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イタリア産パルマプロシュート ボーンレス 14ケ月熟成  約6kg (冷蔵)/生ハム原木

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イタリア産パルマプロシュート ボーンレス 14ケ月熟成  約6kg (冷蔵)/生ハム原木

商品の説明

イタリア生まれで、国の定める検査をパスした飼料のみで育成、衛生面でも合格した牧場出身の豚だけがパルマ産の資格を有します。パルマ産の名をもつ製品は、すべて DOP 製品です。また、パルマプロシュートの赤身は鶏の胸肉並みの低カロリーで、脂もアミノ酸に変化してヘルシー。ボーンレス(骨無し)タイプです。

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